Aiheen hampurilainen arkistot

15774425125_4257f16346_m

Gordon Ramsayn keittiössä: BURGR, Las Vegas

Kolme kasinoa vasemmalta oikealle: Ballys, Paris Las Vegas, Planet Hollywood. Koska Iiro on täällä Las Vegasissa konferenssimatkalla, saan perjantaihin saakka hengailla lähinnä itsekseni. Olen käynyt kiertelemässä ostoskeskuksia, ihastellut suihkulähdenäytöksiä ja ihmetellyt kasinohalleja. Olen käyttänyt hyväkseni sekä hotellin kuntosalia, joka vetänee vertoja mille tahansa suomalaiselle jäsenyyskuntosalille, että allasaluetta, jonka kolmelle uima-altaalle paistaa aurinko harmillisesti vain pari tuntia päivässä korkeiden talojen välitse. Olen myös bongaillut Iiron konferenssikollegoita, jotka tunnistaa yhtenevistä huppareista ja badgeista. Konferenssiin osallistuu vajaa 10 000 ihmistä, mikä omaan korvaani kuulosti jo aika mittavalta määrältä,…

Lue lisää »

fiveguys1-500x500

Parhaat pikaruokahampparit: Five Guys

”Siis ihan tajuttoman hyvät hampparit!” kaveri luonnehti minulle eräänä päivänä, kun olin asunut Georgiassa vasta pari viikkoa. Puhe oli Five Guys Burgers and Friesista, pikaruokaketjusta, josta en ollut koskaan aiemmin kuullutkaan, mutta seuraavan vuoden aikana kuulin sitäkin enemmän. Vihdoin viime marraskuussa kävimme Iiron kanssa Coloradossa hamppareilla ennen vuorille suuntaamista, ja olivathan ne aika eri stratosfääristä kuin mäkkärisafka. Hampparit saa folioon käärittynä, ja ne paistetaan ja kootaan odottaessa. Täytteet saa valita itse, tai sitten voi ottaa ”kaikilla mausteille” niinkuin minä tein. Luonnollisesti prosessissa kestää pari minuuttia,…

Lue lisää »

8530834457_f2d91c4101

Haaste: Viikon Menu

Soile lähetti minulle pari viikkoa sitten haasteen jakaa blogissa viikon ruoat. Tuumasta toimeen. Haasteen säännöt olivat seuraavat: – kuvaa viikon ajan kaikki tekemäsi ruoka (jos et muista kuvata niin mainitse päivän kohdalla mitä teit) – jos ruoka on tosi herkku ja haluat jakaa reseptin niin hyvä juttu :-) – 7 ruokaa siis ja lisäksi vinkki johonkin helppoon jälkkäriin ”Viikon vinkki” – kerro keneltä haasteen sait ja jaa haaste vapaasti ainakin viidelle blogiystävällesi. – laita postauksen otsikoksi: Haaste: viikon menu Hieman epäloogisuutta näissä säännöissä, sillä ”kaikki…

Lue lisää »

7943703240_7c11d4fe0b

Mobile, lausutaan ”Mobiil”

Koko 200 metriä laivaa ei mahtunut samaan kuvaan Roadtrip jatkuu Etelä-Alabaman Mobilessa, jossa vietimme iltapäivän. Olimme alunperin ajatelleet ajaa suoraan kaupungin ohi, kunnes opaskirjaa lukiessa silmiin sattui jotain, mikä oli ainakin tällaisen insinöörin mieleen: Battleship Memorial Park, jossa kaikenlaista sälää, mukaanlukien taistelulaiva, sukellusvene ja kasa siistejä lentskareita. USS Alabaman kannella riitti pienempiä pyssyjä… …eikä isommistakaan ollut varsinaisesti puutetta. Taistelulaiva USS Alabama oli ollut mukana usemmassa toisen maailmansodan taistelussa ja selvinnyt niistä kaikista vahingoittumattomana. Sisälle pääsi melkein vapaasti kiertämään, ja sisustus oli sekoitus autenttisen oloisesti sisustettuja…

Lue lisää »

7523775732_59c1a17f9f

Maanantai-illan pikaruokaa

Ah, hampurilainen, tuo klassisista klassisin pikaruoka. Sitä mekin söimme viime maanantaina kotona, kun ei muuta jaksanut tehdä. Ilahduttavasti kaupoista löytyi kattavasti hyviä hampurilaisaineksia. Lähikaupasta hain täysjyvähampurilaissämpylän ja sen sisälle salsa verdeä, luomuketsuppia ja pihvitomaatin. Tukusta taas löytyi luomusalaattisekoitus, cheddar-juustoa, luomujauhelihaa pihveiksi ja avokadoja. Näistä on hyvä hampurilainen tehty

Lue lisää »