Paljon juhannusta ja vähän politiikkaa

Juhannuspäivä meni Coloradossa samalla kaavalla kuin vappukin: jotenkin nämä kaikki suomalaiset kesäisemmät juhlapyhät on luontevaa muuntaa altaalla grillailuksi suomalaisseurassa. Vanha yliopistokaverimme Antti viettää täällä töiden takia tämän kesän, joten hän liittyi tällä kertaa seuraamme. Kyllä, olemme toisella puolella maailmaa, ja siitä huolimatta täällä tuntuu vähän väliä käyvän tuttuja Suomesta, usein ihan täysin meistä riippumattomista syistä.

Grilled spare ribs

Suuressa ribs-testissämme back ribs voitti spare ribsin.

Olimme juuri saaneet ribsit grillattua ja asettuneet syömään, kun grilleille tuli vanhempi mies ja kysäisi, voiko niitä käyttää. Toki! Mies laittoi omat kanansa ja vihanneksensa grilliin meidän unohtuneiden tomaattiemme seuraan ja vaihdoimme siinä pari kohteliaisuutta puolin ja toisin. Mies kertoi olevansa alunperin Chicagosta, ja kuullessaan minun asuvan Luxemburgissa hän kertoi, että hänen tyttärensä oli juuri palannut sieltä opintomatkalta. Tytär paikalle tullessaan oikaisi, että oli itseasiassa käynyt Göteborgissa. Ota niistä borgeista ja burgeista sitten selvää.

Eaten ribs

Ruokabloggaajaurallani suurin este olisi, etten koskaan muistaisi ottaa ruoista kuvaa ennen syömistä.

Jossain vaiheessa Antti tuli kehaisseeksi San Franciscoa: lempikaupunkini Yhdysvalloissa Boulderin lisäksi. Chicagolainen vastasi siihen, että It’s gone down in the last twenty years, sillä liberaalit and other bums ovat tuhonneet kaupungin.

Imperial Java Stout

Colorado on todellinen olutosavaltio, jossa valikoima kaupoissa on uskomattoman laaja ja pienpanimotuotantoa löytyy omastakin takaa enemmän kuin tarpeeksi

Liberaali ja konservatiivi tuntuvat olevan sanoja, joiden merkitys vaihtelee maasta toiseen. Luxemburgissa liberaalit ovat oikeistolainen puolue, joka puolustaa sekä maanviljelijöitä (eli viininviljelijöitä) että homoavioliittoja, ja konservatiivit toinen oikeistolainen puolue, joka puolustaa eurooppalaista yhdentymistä, luxemburgilaista pankkisalaisuutta ja myöskin homoavioliittoja, jotka muuten laillistettiin Luxemburgissa viime viikolla äänin 56-4, murskavoitto tasa-arvolle jos mikä. Yhdysvalloissa taas liberaalit ovat lähtökohtaisesti vasemmistolaisia, pahimmillaan sosialisteja tai kommunisteja, kun taas konservatiivit ovat oikeistolaisia keskiluokan puolustajia, jotka suojelevat pientä ihmistä verotusta ja keskushallinnon mielivaltaa vastaan. Yhdysvaltain mittapuulla melkein kaikki suomalaiset puolueet olisivat liberaaleja, Luxemburgin mittapuulla taas osa puolueista olisi puoliksi konservatiiveja ja puoliksi liberaaleja, loput täysin skaalan ulkopuolella.

Pool with a view to Flatirons on Summer Solstice

Olen tainnut laittaa tästä maisemasta aiemminkin kuvia blogiin, mutta vuoriin ja uima-altaaseen ei hevin kyllästy. Ainakaan minä en.

Juttelin viimeksi Brysselissä käydessäni paikallisen politiikassa mukana olevan kaverin kanssa ja vaihdoimme aika laajasti mielipiteitä eri puolueista ja aatesuunnista. Silloin keskustelu toimi hyvin, sillä vaikka olimme joistain asioista eri mieltä, ykköstavoite kummallakin oli ymmärtää toisen perusteluita, ja päädyimme myös määrittelemään eri termejä sekä selventämään, miksi jokin termi kuulosti hänen korvaansa positiiviselta, minun korvaani negatiiviselta – tai toiste päin. You always have to consider the national landscape in these conversations, kaverini huokaisi ja keitti toisen kupin teetä.

Chicagolaismiehen kohdalla tyydyimme hymisemään jotain semipositiivista ja vaihtamaan sen jälkeen aihetta juuri grillistä ulos tulleisiin tomaatteihin. Moni paikallinen tuntuu olevan vahvasti polarisoituneen politiikan ansiosta niin jyrkkiä omissa mielipiteissään, että laajaa politiikkakeskustelua mieluummin pidimme naapurisopua yllä ja keskityimme juhlimaan juhannusta.

Lentokenttäjuhannus, taas

Suurin osa suomalaisista on mökillä tai jossain muualla kuusessa, ja ulkosuomalaisetkin varmaan enemmmistö grillailevat tai muuten juhlistavat keskikesää. Minä taas vietän tätä valon juhlaa jo toista kertaa eri lentokentillä ympäri maailmaa. Onneksi tämän pitkän lentomatkan päässä odottaa Colorado ja +30 asteen kesäpäivät, joten huomenna pääsemme juhlistamaan juhannuspäivää uima-altaalle.

Satu kyseli blogissaan juhannuksesta, ja minä kerron nyt teille totuuden tästä pohjoisesta juhlasta. Minun totuuteni, höystettynä vanhoilla juhannuskuvilla:

1. Mitä ilman juhannus ei ole juhannus? Mikä siis on juhannuksen vietossa sinulle kaikkein oleellisinta?

Se, että pääsee uimaan ja voi halutessaan hillua myöhään yöhön. Ennen olisin vastannut tähän, että tarvitaan myös yötön yö (tai lähestulkoon yötön), mutta ulkomailla juhannusta viettäessä on standardit päässeet löystymään.

On top of Stone Mountain, Atlanta, Georgia

Viime juhannuksena kun viimein pääsin Georgiaan, kiipesimme seuraavana päivänä Stone Mountainin huipulle.

2. Grillaatko? Mikä on grilliherkkusi?

Minä valmistelen grillattavat, Iiro grillaa. Suomessa halloumi on parasta, Jenkeissä taas ostamme usein ribeye steakeja, mitkä vastaavat aika pitkälti entrecôteja. Lisukkeista parhaimpia on maissi.

Jump into the Pool

Juhannus 2012: Georgiassa joutuu uimaan juhannuksena pimeässä.

3. Onko säällä väliä? Vaikuttaako sää juhannukseesi?

Onhan se mukavampi, jos aurinko paistaa ja ei tule räntää. Hyvä puoli Suomen viime päivien säässä on, ettei niin harmita olla täällä lentokentällä.

Midsummer Feast

Juhannus 2012: Alkuruoaksi parsaa, pääruoaksi grillattavien lisäksi ”uusia perunoita” ja ”silliä”, eli vanhoista perunoista tehtyä perunasalaattia ja jotain kalaa, mikä ei ollut silliä.

4. Hauskin juhannusmuistosi?

Ne juhannukset, jotka on vietetty purjeveneessä kavereiden kanssa, ovat olleet sieltä parhaimmasta päästä, mutta ehkä kuitenkin kärkeen kiilaa se, kun eräänä mökkijuhannuksena ahdoimme keskellä yötä viisi tyttöä auton takapenkille ja popitimme villisti musiikkia, koska mökissä sisällä ei ollut musiikkisoitinta. Auto vaan ei ollut käynnissä, joten aamulla siitä oli akku loppu, ja pääsimme säätämään käynnistyskaapeleiden kanssa.

Juhannus 2011: Keskellä yötä pelatut lauta- ja korttipelit ovat olennainen osa juhannusta. Se häviää, joka nukahtaa ensimmäisenä.
Juhannus 2011: Keskellä yötä pelatut lauta- ja korttipelit ovat olennainen osa juhannusta. Se häviää, joka nukahtaa ensimmäisenä.

5. Teetkö juhannustaikoja tai oletko joskus tehnyt?

Muistelisin keränneeni kukkia 6-vuotiaana, ja aamulla supatimme kaverin kanssa, minkälaisia unia olimme nähneet. Kaverilla oli aika hieno uni, mutta niin oli minullakin, ainakin heti sen jälkeen kun olin ensin keksinyt sen.

Juhannus 2010: Purjevene - vähän niinkuin asuntoauto, paitsi kivempi.
Juhannus 2010: Purjevene – vähän niinkuin asuntoauto, paitsi kivempi.

6. Keiden kanssa juhlit/juhlisit juhannusta kaikkein mieluiten?

Iiron ja lähimpien kavereiden. Juhannus on minulle ensisijaisesti tilaisuus mökkeillä tai muuten viettää aikaa kavereiden kanssa.

24.6.2010

Juhannus 2010

7. Missä vietät/viettäisit juhannusta kaikkein mieluiten?

Sipoon saaristossa mökillä. Koska mökillä on muitakin käyttäjiä, laskennallisesti tähän tarjoutuu tilaisuus noin joka kuudes tai kahdeksas vuosi.

25.6.2010

Juhannus 2010: Vaikkei Etelä-Suomessa ihan yöttömiä öitä vietetäkään, niin yön pimeimpänä hetkenä pohjoinen taivaanranta on näkemisen arvoinen.

8. Anna neuvo juhannuksen menoliikenneruuhkassa jumittaville. Miten ajan saisi kulumaan paremmin?

Yhteislaulu piristää aina. Esim Ultra Bra, PMMP ja Nylon Beat on hyvää mukanahoilausmusiikkia.

Juhannus 2009: Keskellä yötä voi vaikka tulla tarve pukeutua ninjaksi. (Ei, se en ole minä.)
Juhannus 2009: Keskellä yötä voi vaikka tulla tarve pukeutua ninjaksi. (Ei, se en ole minä.)

9. Kummasta tykkäät enemmän, joulusta vai juhannuksesta? Miksi?

Tykkään kummastakin tosi paljon, jos niitä on mahdollisuus juhlia oikein. Tämän perusteella tykkään varmaan joulusta enemmän, koska sitä on helpompaa juhlia oikein ulkomailla.

Juhannus 2009: Grillaus onnistuu vaikka pipo päässä.
Juhannus 2009: Grillaus onnistuu vaikka pipo päässä.

10. Mistä et pidä juhannuksessa tai sen vietossa?

”Tänä vuonna juhannuksensa on hukkunut yhteensä…” Tietenkin ikäviä onnettomuuksia aina sattuu, jos ollaan veden äärellä, mutta niiden määrää olisi yleensä mahdollista vähentää pienellä varovaisuudella. Esimerkiksi veneilijänä mielestäni ruorijuoppous on not cool. Korkki kiinni ja pelastusliivit päälle!

Juhannus 2009 ja yön pimein hetki
Juhannus 2009 ja yön pimein hetki

11. Jos saisit kutsua juhannusjuhliisi yhden julkkiksen (ja hän myös tulisi paikalle), kuka se olisi?

En ihan oikeasti keksi yhtäkään julkkista, jonka haluaisin suomalaisiin juhannusjuhliini. Yleensä mökin tai veneen nukkumapaikkojen rajallisuuden takia pitää rajoittaa kavereidenkin kutsumista, joten miksi haluaisin jonkun tuntemattoman paikalle kaverin sijaan? Sen sijaan huomisiin Coloradon juhannus-pool-partyihin toivotan tervetulleeksi kenet vaan.

Hyvää juhannusta kaikille!

Juhannuksenviettoa uima-altaalla

Midsummer Feast

Alkon muovikassi taustalla kulkeutui tänne matkatavaroita pakatessa ja on suomalaisena tukevana muovikassina ehdottomasti säästämisen arvoinen.

Koska perjantai luonnollisesti oli täällä normaali työpäivä, päädyimme viettämään juhannusta vasta lauantaina. Seurueeseemme kuuluivat meidän lisäksemme suomalaiset Pasi ja Niina sekä teksasilainen Charles. Pasi ja Charles ovat Iiron työkavereita, tosin Pasi on täällä vain lyhyellä kuukauden mittaisella komennuksella. Kutsuimme koko porukan taloyhtiömme uima-altaalle grillaamaan, pulikoimaan ja nauttimaan paikalliseen tyyliin margaritoja.

Asparagus

Parsaa raastetulla parmesanilla ja appelsiininkuorella

Ruoaksi Iiro oli luvannut ”perinteistä suomalaista juhannusruokaa”. Mietimme, mitä tämä voisi olla, eikä mieleen tullut ”jonkun grilliruoan” lisäksi kuin silli ja uudet perunat. Silliä ei löytynyt tästä kaupungista, emmekä jaksaneet lähteä sitä metsästämään Atlantan Russian markettiin, jossa arvelimme sitä ehkä voivan olla, joten tyydyimme saksalaiseen säilykepurkitettuun silakkaan, jota löytyi World Marketin häläsäläsekatavarakaupasta. Silakka oli kypsää eikä yllättäen maistunut yhtään silliltä, mutta ihan hyvää se silti oli tillillä maustetussa jugurttikastikkeessa. (Lähikaupasta löytyi kuivattua tilliä poistomyynnistä!)

Uudet perunat eivät olleet Charlesille edes konseptina tuttuja, joten tein perunasalaattia vanhoista perunoista. Tukusta haetut naudan entrecotet marinoin timjamivalkosipulimarinadissa (korvaan timjamilla tällä hetkellä kaikki tuoreet yrtit kaikista ohjeista, koska sitä sentään on…), maustevoihin tuli kaprista ja anjovista ja porkkanat grillattiin folionyyteissä. Jälkkäriksi tarjoiltiin yllättävän hyviä mansikoita ja brie- ja cheddarjuustoja rommisiirapilla.

Midsummer Feast

Lautaset ovat IKEAsta, mutta Hackmanin aterimet toimme mukanamme Suomesta periaatteella ”pientä ja kevyttä mutta kallista”. Charles tosin luuli niitäkin IKEA-valmisteisiksi.

Aurinko oli jo hämärtymässä, kun siirryimme ruokapöydän äärestä pulikoimaan, heittämään palloa ja hyppimään altaaseen. Yhdessä vaiheessa kävi pieni haveri, kun Iiro hyppäsi vähän liian matalaan kohtaan allasta ja löi nenänsä altaan pohjaan, jolloin se alkoi vuotaa verta, mutta muuten ilta oli hauska. Nyt Iiro on lähdössä työmatkalle tapaamaan asiakasta ja otti mukaan minun meikkipuuterini, ettei näyttäisi liian pahasti siltä, että olisi ollut tappelussa.

Jump into the Pool